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关于煮蛋器是否有毒以及是否危险的问题，具体取决于煮蛋器的材质、使用方式及保养情况。
1、材质方面，如果选择的是正规品牌的煮蛋器，其材质一般符合安全标准，通常不会产生毒性，不锈钢煮蛋器在正常情况下是无毒的，但如果是不合格的不锈钢煮蛋器可能含有重金属成分，长期使用可能对身体有害，如果煮蛋器是使用塑料材质制成，需要确保这些塑料是食品级的，否则在加热过程中可能释放有害物质。
2、使用方式和保养情况方面，如果使用煮蛋器不当或保养不善，也可能带来危险，不当操作可能导致电器短路、水溅到电源插座里导致触电等，在使用煮蛋器时，应按照说明书操作，并注意保养。
选择正规品牌的煮蛋器，使用得当并注重保养，通常既不会产生毒性也不会带来危险，但如果购买劣质产品或使用不当，可能会对身体造成伤害或造成安全隐患，在购买和使用煮蛋器时，建议谨慎选择并遵循说明书操作，如有任何疑虑或发现异常现象，应及时咨询商家或专业人士，对于任何厨房电器，定期检查电线和插座的安全性也是非常重要的。